Armuelles: saliendo al exterior

Ya tienen tres semanas, y los he trasplantado a los recipientes definitivos. Supuestamente al ser parientes de las espinacas debería haber hecho una siembra directa (me enteré cuando yo los tenía en macetas), pero de momento parece que van para arriba y no se resienten. Como no he encontrado información para el cultivo en recipientes he decidido probar con macetas de tres tamaños distintos y ver que tal se desarrollan. De todas formas puede que me quede corto de volumen porque según me dijeron la planta puede alcanzar los dos metros de altura!

Por otro lado, hoy he visto que están brotando los ajos! Esto me da ánimos para pensar que en un par de meses podré recoger mis propios ajos tiernos...

Armuelle, una verdura tradicional

Hace unos días me regalaron semillas de una planta de la que no había oído hablar nunca, el armuelle (Atriplex Hortensis L.). Estas semillas en concreto vienen de Portugal, del huerto del abuelo de una amiga que me contaba que allí la han cultivado toda la vida como una variedad rústica de espinaca. Buscando más información en Internet he comprobado que hoy en día es un cultivo bastante desconocido y que apenas hay bibliografía en castellano más allá de unas pocas generalidades. La fuente más detallada que he encontrado ha sido este artículo  donde explican la historia, antecedentes y cultivo de esta variedad tradicional. La verdad que después de leerlo pinta muy bien: según el documento es una variedad muy resistente a la sequía (al contrario que las espinacas) y a las heladas, además de tener un desarrollo bastante rápido (se podrían empezar a cosechar las hojas a los dos meses). No sé si una planta que puede alcanzar los dos metros de altura se dará bien en macetas, pero igualmente va a ser mi primer cultivo del huerto. Ya veremos si termino invadiendo la terraza del vecino o las pobres no se desarrollan por falta de espacio.

Empecemos

Desde que me fui de casa de mis padres hace ya unos cuantos años, allí donde he caído siempre he tenido plantas, flores y unas cuantas macetas con aromáticas danzando por las ventanas. Incluso recuerdo que en el primer piso en el que viví hace años ya me dio por probar a plantar unas lechugas que me llevé del huerto de mis padres.

Pero esta va a ser la primera vez que tendré el lugar, el tiempo y el dinero como para plantearme algo mas ambicioso. Mi idea es intentar montar un pequeño huerto en macetas y recipientes, no sé exactamente de que tamaño pero conociéndome espero que no se me vaya de las manos :)

El caso es que llevaba ya tiempo queriendo mudarme a una vivienda con espacio suficiente para poner en marcha toda la parafernalia hortícola, y hace unos meses decidí que era un buen momento y me puse a buscar un piso con terraza. Y aquí estamos.

La terraza tiene unos 25 metros cuadrados y está orientada al NW. No se si tendrá las suficientes horas de sol directo como para que crezca todo lo que me gustaría, pero creo que bastará para la mayoría de cultivos. Lo primero que tengo pensado hacer es poner una malla de sombreo para tener un poco de intimidad y que mis vecinos del edificio de enfrente no ejerzan de Gran Hermano. Mas adelante pondré también alguna planta trepadora para que cubra la malla y el muro de separación con mis vecinos de terraza. Y a partir de ahi ya iré viendo como lo organizo. La única pega si se le puede poner al sitio, si es que tiene alguna, es que no hay una toma de agua exterior, así que tendré que pensar en algún método de riego alternativo de cara al verano y las vacaciones.

Os mantendré informados!!